Пудинг с чия и ягоди – наслада за всеки ден
Суперхраната на 21 век си има своето име. Тя се нарича чия. С нейна помощ се приготвят изумително вкусни специалитети, стига да имате достатъчно въображение.
Списъкът с всички тях е ужасно дълъг, затова ще ви представим само една от рецептите.
Пудинг с чия и ягоди
Тя е прекрасна, тъй като може да се хапва дори от хора, които са на диета.
Става въпрос за направа на пудинг с чия и ягоди – един невероятно вкусен десерт, който обезателно трябва да опитате.
Един огромен плюс на чия семената е свързан с няхното използване в кулинарията.
Не е нужно да минава през термична обработка. По този начин ще си спестите доста време и парични разходи.
Нека минем и към самата същност на десерта, който може да приготвите за закуска. Тя ще бъде пълноценна и изпълнена с полезни за тялото ви вещества.
Пудинг с чия – уникална рецепта
Нужни продукти: Чаена чаша мляко, супена лъжица мед, 5 супени лъжици семена чия и 300 грама ягоди. Ще са ви нужни само 15 минути, за да приготвите този уникален по рода си десерт.
Начин на направа: На първо време трябва да си приготвите всички необходими продукти в близост. Измивате добре и почиствате ягодите, след това ги пюрирайте с пасатор или блендер.
Ако имате краве мляко, нужно е да го сварите предварително.
Ако желаете, пригответе си пудинга с ядково мляко. Заложете на бадемово. Ако изберете него, не бива да го подлагате на термична обработка.
Пригответе си подходяща купа и в нея добавете млякото и меда. Трябва да бъркате, докато меда не се разтвори добре.
След това се прибавят и чия семената. Бърка се отново и се оставя на една страна. Изчакайте около 5 минути, за да могат семената да набъбнат леко. Вземете си няколко чаши и на дъното разпределете пюрето от ягоди.
Върху него се разпределя готовата смес с мляко и семена чия. Приготвените чаши с пудинг се прибират в хладилник. Оставят се там за час-два, за да стегнат добре. Десертът ви е готов за консумация!
Ако приготвите пудинг с чия заедно с бадемово мляко, вие получавате един чудесен веган десерт.
Бързо, лесно и изумително вкусно – кой не би желал да хапва такъв десерт в почивните дни? Уверяваме ви, че хапнете ли веднъж, ще ви се иска да приготвяте от него още и още.
Няма да качите и грам от теглото си, може да бъдете спокойни. Приятен апетит на вас и вашето семейство с невероятен пудинг с чия и ягоди.
Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.
Всяка сутрин закусвам чия с кисело мляко.